葡萄釀酒廠裡除梗破碎機的應用
來源:http://hd55.cn/news/36.html 發布時間:2019-08-21 點擊:1794
随着生活水平的提高,飲用紅酒已經變成很多人的習慣了,我們知道,紅酒大多是葡萄酒,因此在制作的時候就需要對大量的葡萄進行處理。葡萄都吃過,它是在梗上挂着的,在吃的時候拽個就行,但是在大量處理的時候就不方便了。除梗破碎機是對葡萄進行果梗分離的設備,下面一起來了解下葡萄釀酒廠裡除梗破碎機的應用吧。
葡萄除梗機由除梗軸和除梗轉篩組成,它們決定着葡萄除梗處理的效果。主要采取闆式結構,脆一些的果梗需要低轉速;軟一些的果梗則是需要高轉速。
除梗軸上裝有按三條螺旋線排列的梗葉片,葉片上軸上的排列順序、螺旋線升角及間隔距離均可調整,以适應不同的葡萄品種的要求。
除梗轉篩是由不鏽鋼闆沖孔而成,它的作用是将果梗分離。果梗在除梗葉片的推力作用下,沿轉篩内壁向後排出機外;果粒經由篩筒壁上的圓孔落入破碎裝置。篩筒直徑的大小是根據果實直徑來确定,避免果肉和果梗混合,影響果汁的口感。
注意,孔徑的大小直徑也要根據葡萄的品種來進行選擇!
以上就是紅酒釀酒廠裡除梗破碎機的應用,如需了解更多信息請繼續關注我們吧。
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